餅如嚼月—中秋的煙火與詩意

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中秋節是與春節齊名的中國四大傳統節日之一,又稱仲秋節、祭月節、團圓節。八月仲秋,在天則金風送爽、銀蟾光滿,在地則丹桂飄香、玉露生涼,在人則灑掃拜月、酌酒高歌。美麗的季候與豐盈的收獲,虔誠的仰望與企盼的團圓,天地人在八月的月圓之夜交相輝映,體現出中國人獨有的詩意人間。

在中華文明的高光時刻唐朝,這個揮灑著詩與酒的時代,開始出現了圓餅與月亮美好邂逅的傳說。高祖年間,大將軍李靖討伐匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。高祖內心大悅,手拿圓餅,笑指明月說道:應將胡餅邀蟾蜍極具藝術修養的唐明皇與楊貴妃,也留下了手指當空圓月,將胡餅更名為月餅的故事。自古以來,民眾習慣將美麗的事物附會到美麗勇敢的人身上,這是大眾的邏輯,也是中華民族代代流傳的詩性基因。

北宋大文豪蘇東坡詩中提到“小餅如嚼月,中有酥與飴”,美食品鑒與才華齊飛的蘇子瞻,不僅給我們留下了東坡肉,還留給了后人月餅的規格與配方。可以看出,月餅此時不僅是充饑的食物,還是小小的、精致的,中有酥油和飴糖、如若“嚼月”的風雅之物。“吃”這種簡單的需求,竟然可以與“月”的無限皎潔相連,不被生活折下想象的頭顱,詩意與煙火共棲,這或許就是中華傳統文化沒有斷絕也不會斷絕的秘訣所在。

時至今日,中秋節依然在過,國家也把中秋節作為法定節假日。這是對傳統文化的回歸,也是對全體中國人精神家園的回歸。愿我們都不忘中秋節跟月餅的精神實質和真正涵義。那種團坐一起分食月餅,抬頭仰望星空與明月的閑散與詩意,祝福與溫情,是中秋節永恒的意義。愿你我都能返璞歸真,人長久,共嬋娟。


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